Le chocolat,
un petit plaisir essentiel
Le cadeau gourmand par excellence
Offrez du chocolat !
Noir, au lait, blanc, à croquer ou à pâtisser
Le chocolat noir, un moment de plaisir intense
Pourquoi ne pas laisser un moment de bonheur lors d’une journée bien remplie ? Echappez-vous un peu de la routine en dégustant une bouchée de chocolat noir, un mélange de sucre et de cacao. Plus sur ladychocolat.fr.
Le chocolat blanc, ce gout sucré très doux !
Le chocolat blanc possède un goût doux et onctueux, c’est une confiserie à base de beurre de cacao, de produits laitiers et de sucre. Il est plus doux et plus fondant, ce qui en fait un chouchou des enfants.
Gâteau au chocolat
Les ingrédients essentiels d’une pâtisserie savoureuse.
Une pâtisserie classique adaptée à toutes les saisons, moelleuses et crémeuses. Vous ne pouvez pas résister au gâteau au chocolat ! La recette est très simple, les amateurs de chocolat peuvent ajouter un enrobage de chocolat ou mélanger avec une sauce au chocolat avec des déco aux pépites de chocolat. Mais il existe bien d’autres accompagnements pour obtenir du gâteau au chocolat intense.
Ingrédients : 4 œufs, 125 g de chocolat noir, 235 g de farine 155 g de sucre, 1 sachet de levures chimiques, une pincée de sel et 1 cuillère à soupe de sucre glace.
Faites fondre le beurre et le chocolat. Séparez les blancs d’œufs des jaunes et ajoutez les jaunes d’œufs à la farine puis, mélangez. Ajoutez ensuite le mélange beurre/chocolat et mélangez jusqu’à ce qu’il soit homogène et ajoutez les 3/4 du sucre. Ajoutez le reste du sucre dans le blanc d’œuf. Lorsque les blancs commencent à durcir, ajoutez-les au mélange de chocolat. Mélangez doucement. Enfournez à 140 C° pendant 30 à 40 minutes.
Le fondant pour se faire plaisir
Fondant au chocolat et son cœur ultra coulant
Essayez-le pour enchanter vos papilles !
Tout le monde aime le fondant au chocolat ! C’est très simple et rapide à faire, et c’est le dessert fait maison le plus couramment opté.
La seule difficulté à faire des recettes de fondant au chocolat ou de muffins fondants est la cuisson. Vous devrez peut-être effectuer plusieurs tests avant de trouver le meilleur temps de cuisson. Si vous réduisez la quantité de pâte dans le moule, réduisez également le temps de cuisson.
Les intemporels chocolats traditionnels
Bouchées et tablettes, classiques ou originales
Les collections de Noël
Du chocolat praliné pour toute la famille, des croquants avec les noisettes et la ganache.
Chocolats Saint Valentin
Offrir du chocolat fruité en forme de cœur ou un coffret de chocolat fera plaisir à votre moitié.
Les spécialistes de Pâques
Du chocolat fourré, des œufs de Pâques dans un nid sur un beau gâteau au chocolat.
Du Cacao au Chocolat, que le voyage commence !
Qu’y a-t-il de plus délicieux que du cacao-chocolat ?
Des chocolatiers artisans, exigeants et passionnés, fabriquent des cacao-chocolat pure aux saveurs
différentes et uniques afin de vous apporter toujours plus de plaisir et de surprises.
Les marques de chocolat favorites des Français
Qu’il s’agisse de tablettes, de confiserie et de pâte à tartiner
Lindt, le chocolat suisse à la portée de tous
La beauté cachée du chocolat Milka
Le chocolat Côte d’or, de l’or en barre
