Les fêtes approchent et vous cherchez des desserts à préparer pour les fêtes. Pourquoi ne pas opter pour des tartelettes sucrées? En effet, faites place à la pâtisserie en concoctant des recettes de tarte sucrées. Découvrez dans ce texte 3 recettes de tartelettes sucrées que vous pourrez réaliser pour votre famille.
Pourquoi opter pour des recettes de tartelette sucrée pour les fêtes ?
Nul besoin de gâteau ni de bûche pour les fêtes quand vous pourrez concocter de délicieuses recettes de tartelette pour le dessert. En effet, les tartelettes sont des desserts faciles à réaliser et que vous pourrez parfaitement concocter pour votre famille. Ils pourront se régaler et profiter de cette gourmandise surtout pendant cette période de fêtes. Les tartes sont des pâtes à la fois délicieuses et croustillantes. Plus en les accompagne avec des fruits ce serait une tuerie. D’ailleurs, on aime les tartes pour sa pâte qui est à la fois croustillante et moelleuse. Vous pourrez d’ailleurs opter pour des tartelettes au fruit sec ou des tartelettes au chocolat ou consulter www.valrhona-ensemble.fr pour une idée de dessert pour le Nouvel An.Quelques recettes de tartelettes à réaliser pour les fêtes
Voici une recette de pâtes sucrées que vous pourrez faire pour vos fonds de tartelettes: Pour commencer, vous avez besoin des ingrédients suivants:- 250 gr de farine
- 125 gr de beurre
- 10 gr de sucre
- Du sel
- 1 œuf
- ¼ càc de vanille liquide
- Placer vos ingrédients dans un bol d’un robot et faite mélanger la mixture en programme v autre machine à une vitesse de 1.
- Faite les se mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Récupérez ensuite la pâte et déposez-la sur le plan de travail enfariné.
- Écrasez la pâte avec un rouleau de pâtisserie et faites une boule.
- Prenez ensuite un emporte-pièce et couper votre pas en fonction de la fore de celle-ci.
- Puis placer les dans une mini moule à tarte et enfourner le.
- Une fois la cuisson terminée, vous pourrez vous régaler.
Recette de tartelettes aux chocolats
Pour réaliser cette recette de tartelette sucrée, vous avez besoin de:- pâte sablée
- 100 gr de chocolat noir
- 3 càs de crème liquide
- 60 gr de beurre
- Étalez la pâte sur le plan de travail enfariné
- Avec un emporte-pièce, découper la pâte en fonction du diamètre de vos moules
- Faites-les ensuite cuire
- Une fois cuit, retirez vos fonds de tartelettes du four
- Une fois refroidi, garnissez vos fonds de tartelettes avec du chocolat fondu.